Ingredientes
Água (1 Copo pequeno - 120 ml)
Alho (3 Unidades médias - 9g)
Cebola (1 Unidade média - 70g)
Extrato de tomate (2 Colheres de sopa - 30g)
Óleo de canola (2 Colheres de sopa - 16ml)
Peito de frango sem pele e sem osso cortado em cubos (500g)
Sal marinho (1 Colher de sobremesa - 21g)
Tomate (3 Fatias grandes - 60g)
Modo de preparo
1. Tempere o frango com o sal, reserve.
2. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murchar.
3. Acrescente o frango e refogue-o até dourar.
4. Adicione a água, o tomate e o extrato de tomate.
5. Cozinhe, em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos.
Tabela nutricional
Total de porções: 4
Calorias totais: 758 kcal
Calorias por porção: 190 kcal
Proteínas por porção: 30g
Carboidrato por porção:5g
Lipídeos por porção: 6g
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