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Ingredientes (2 porções)

Alface (5 folhas)

Atum ao natural (1 Lata - 170g) ou ou Peito de frango desfiado (130g)

Azeite de oliva extravirgem (2 Colheres de sopa - 15ml)

Cebola (1 Unidade média - 70g)

Pepino (2 Colheres de sopa picado - 60g)

Pimentão verde (cru) (3 Colheres de sopa picado - 70g)

Suco de limão (1 Unidade - 30ml)

Tomate (8 Fatias médias - 120g)

Vinagre (4 Colheres de sopa - 40g)

Modo de preparo

PRE-PREPARO:

1. Cebola picada
2. Tomates sem sementes, cortados em cubos
3. Pimentão verde sem sementes, cortado em cubos
4. Pepino sem casca e sem sementes, cortado em cubinhos
5. Sal
6. Pimenta-do-reino a gosto
7. Salsinha e cebolinha picadas a gosto
8. Em uma tigela junte todos os ingredientes, menos a alface, acrescente o atum/ frango e misture bem. Cubra com filme e deixe repousar por 2 horas. Arrume em uma saladeira as folhas de alface e por cima coloque a salada. 

Tabela nutricional

Total de porções: 2

Calorias totais: 420 kcal

Proteínas por porção: 24g

Carboidrato por porção: 13g

Lipídeos por porção: 8g

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